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    蕪湖名益餐飲管理有限公司

    食堂外包管理辦法-蕪湖食堂外包管理-蕪湖名益食堂外包

    蕪湖名益餐飲管理有限公司

    • 主營產品:餐飲管理,餐飲配送
    • 公司地址:蕪湖市鳩江區官陡門路98號博通科技園名益餐飲管理有限公司
    咨詢熱線: 18949408268
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    餐飲公司承包管理規則:為維護公司正常的飯堂秩序,給全體員工一個優良用餐環境,很多承包公司都會制定一個食堂管理守則。

    1廚工守則,衛生條例。嚴格遵守公司各項規定,講究個人衛生、勤剪指甲、勤理發、不要隨地吐痰。

    2、工作時必須自查食物是否變質、變味現象,食堂外包管理費用,發現問題及時處理。

    3、工作時要穿工作服,嚴禁上班時吸煙。

    4、嚴格按照食品衛生要求去操作,單位食堂外包管理辦法,防止食物變質。

    5、洗干凈后的餐具要整理齊備且有規律地擺好。

    6、工作中嚴格按伙食標準精打細算,盡量做到色香味,花樣、品種多樣化。

    7、整個烹食過程必須認真清洗干凈并按時、按質、按量供給。

    8、每天清理,每月三次大掃除,確保廚房環境衛生。




    食堂承包服務項目

    1、食堂全面管理服務:提供全承包、合作管理等形式的服務。

    2、中小工廠送餐服務:對沒有食堂設施的工廠按要求配送餐飲。

    3、食堂人力資源服務:輸送并代為培訓食堂管理和技術人員。

    食堂承包食材配送:

    我公司提供食材(肉類、蔬菜類、糧油、副食品等)配送業務,并保證80%低于市場價。

    一、根據客戶的下單,將所需食材配送到要求地點。

    二、明白消費:送貨單都注明食材品種、數量、價格。

    三、定期結算:資金定期結算,不占用客戶資金。

    四、質量保證:如食材質量有問題,我司負責退換貨,公司食堂外包管理方案,并承擔后果。





    醫院食堂承包方案:1、嚴格履行經營管理合約,服從并全力配合甲方管理工作,服務人員的人力及薪資,福利等日常管理安排,按時接受相關部門的監督和改善建議。

    2、配送及嚴格驗收,定期接受菜品質量衛生情況,服務質量的檢查,并按規定留樣;

    3、提供多項供餐服務,各類菜式的營養搭配,烹飪和分餐,蕪湖食堂外包管理,開餐準時,保質保量;

    4、服務人員的人力及薪資,福利等日常管理安排,按時接受相關部門的監督和改善建議。





    公司食堂外包管理方案-蕪湖名益食堂外包-蕪湖食堂外包管理由蕪湖名益餐飲管理有限公司提供。蕪湖名益餐飲管理有限公司(www.huaihuazixun.com)位于蕪湖市鳩江經濟開發區富強路19號。在市場經濟的浪潮中拼博和發展,目前蕪湖名益食堂承包在賓館、餐飲中享有良好的聲譽。蕪湖名益食堂承包取得全網商盟認證,標志著我們的服務和管理水平達到了一個新的高度。蕪湖名益食堂承包全體員工愿與各界有識之士共同發展,共創美好未來。
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